Winter School Novembre 2025
| Lunedì 10 novembre 2025 |
PRESENZA |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Antonella Cavazza Università di Parma |
Introduzione al corso Materiali a contatto con gli alimenti: riuso e riciclo |
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| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Prof. Roberto Montanari Università di Parma |
Smart Labels | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Giuseppe Vignali Università di Parma |
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Impatto del PPWR sulla progettazione dei nuovi packaging per Unione Europea |
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| 15:00 | 16:00 |
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| 16:00 | 17:00 |
Presentazione degli studenti (Prof. Antonella Cavazza) |
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| 17:00 | 18:00 | ||||
| Martedì 11 novembre 2025 | PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Patrizia Fava Università di Modena e Reggio Emilia |
La carta per il food wrapping: impiego di materiali "bio" per il miglioramento della resistenza all'acqua e ai grassi |
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| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 | Prof. Claudia Graiff Università di Parma |
Le nanocellulose nel packaging sostenibile | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Visita a ITP - Industria Termoplastica Pavese |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Mercoledì 12 novembre 2023 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 | Emanuele Bergamaschi Sidel s.p.a. |
Trends e soluzioni per l'industria dell'imbottigliamento | ||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 | Prof. Corrado Sciancalepore Università di Parma |
Visita ai laboratori di ricerca | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Visita a ARTI GRAFICHE REGGIANE |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Giovedì 13 novembre 2025 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Ing. Federico Solari |
Confezionamento asettico: aspetti tecnologici e accorgimenti per la stabilizzazione del packaging | ||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 | Prof. Paola Fabbri Università di Bologna |
Plastiche riciclate vs plastiche bio-based biodegradabili: come si effettua la scelta e quali i criteri di sostenibilità? | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Visita a laboratori UNIPR |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Lunedì17 novembre 2025 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Roberto Rosa Università di Modena e Reggio Emilia |
La metodologia Life Cycle Assessment come strumento di valutazione degli impatti ambientali di biopolimeri e bioadditivi | ||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Prof. Silvia Barbi Università di Modena e Reggio Emilia |
Il combined mixture design applicato alla formulazione di nuovi materiali per il packaging |
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| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Visita a ARBIZZI |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Martedì 18 novembre 2025 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Daniel Milanese Università di Parma |
Materiali multistrato per il packaging |
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| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Prof. Claudio Corradini Università di Parma |
Packaging attivo: funzionalizzazione con principi attivi da scarti agroalimentari | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Visita a SIDEL Spa |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Mercoledì 19 novembre 2025 | PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 | Prof. Andrea Volpi Università di Parma |
Sviluppo di soluzioni IoT per la tracciabilità ed il controllo qualità |
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| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Prof. Marco Tamborrini Università di Parma |
Nuovi valori e linguaggi per la comunicazione della sostenibilità |
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| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Visita a FLO |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Lunedì 24 novembre 2025 |
ONLINE |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| SOLO POMERIGGIO | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Federica Bianchi |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 |
Da definire |
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| 17:00 | 18:00 | ||||
| Martedì 25 novembre 2025 |
ONLINE |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| SOLO POMERIGGIO | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Stefano Corna e Stefania Zanotti |
Le sfide della transizione ecologica : processo di progettazione e testing per lo sviluppo di soluzioni ecosostenibili. |
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| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | Questionario | |||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Mercoledì 26 novembre 2025 |
ONLINE |
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| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| SOLO POMERIGGIO | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Francesca Mostardini C.A.R.E. |
Packaging & PPWR: nuovi requisiti di sostenibilità per materiali di confezionamento | ||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 |
Prof. Antonella Cavazza Università di Parma |
Conclusioni | ||
