Spring School Maggio 2026
Il programma sottostante è ancora in fase di definizione e potrà quindi subire variazioni
| Giovedì 21 maggio 2026 |
PRESENZA |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Antonella Cavazza Università di Parma |
Introduzione al corso |
||
| 10:00 | 11:00 |
Antonio Acunzo e Desiree Sorbera S4BT |
Packaging Design, Distribution Testing e Smart Packaging |
||
| 11:00 | 12:00 | ||||
| 12:00 | 13:00 |
Prof. Roberto Montanari Università di Parma |
Il Centro Interdipartimentale CIPACK | ||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Roberto Montanari Università di Parma |
|
Smart Labels |
|
| 15:00 | 16:00 |
|
|||
| 16:00 | 17:00 |
Presentazione degli studenti (Prof. Antonella Cavazza) |
|||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Venerdì 22 maggio 2026 | PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Dr. Corrado Sciancalepore Visita ai laboratori di ricerca UNIPR - Ingegneria dei materiali |
|||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Prof. Silvia Barbi Università di Modena e Reggio Emilia |
Il combined mixture design applicato alla formulazione di nuovi materiali per il packaging | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Roberto Montanari Università di Parma |
Smart labels | ||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 |
Ing. Federico Solari Università di Parma |
|
Confezionamento asettico: aspetti tecnologici e accorgimenti per la stabilizzazione del packaging |
|
| 17:00 | 18:00 |
|
|||
| lunedì 25 maggio 2026 |
ONLINE |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| SOLO POMERIGGIO | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Paola Fabbri Università di Bologna |
Plastiche riciclate vs plastiche bio-based biodegradabili: come si effettua la scelta e quali i criteri di sostenibilità? | ||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 |
Dr. Francesca Mostardini C.A.R.E |
Packaging & PPWR: nuovi requisiti di sostenibilità per materiali di confezionamento | ||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| martedì 26 maggio 2026 |
ONLINE |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| SOLO POMERIGGIO | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Paolo Tamborrini Università di Parma |
Nuovi valori e linguaggi per la comunicazione della sostenibilità | ||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 |
Prof. Claudio Corradini |
Recenti proposte e caratterizzazione di packaging innovativo e sostenibile |
||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| mercoledì 27 maggio 2026 |
ONLINE |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| SOLO POMERIGGIO | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Dr. Francesca Lomastro Food Contact Center |
Nuovi scenari MOCA: evoluzione regolatoria, sostenibilità e comportamento dei materiali innovativi |
||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 |
Dr. Cappelli Anfima |
Il comparto dei materiali metallici | ||
| mercoledì 3 giugno 2026 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 | Visita in Cosmoproject | |||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 | ||||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Claudia Graiff Università di Parma |
Le nanocellulose nel packaging sostenibile |
||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 |
Prof. Andrea Volpi Università di Parma |
Sviluppo di soluzioni IoT per la tracciabilità ed il controllo qualità |
||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| giovedì 4 giugno 2026 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Antonella Cavazza Università di Parma |
Materiali a contatto con gli alimenti |
||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Dr. Corrado Sciancalepore Università di Parma |
Materiali multistrato per il packaging | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 | Da confermare | |||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Martedì 9 giugno 2026 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Giuseppe Vignali Università di Parma |
Impatto del PPWR sulla progettazione dei nuovi packaging per Unione Europea | ||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Prof. Patrizia Fava Università di Modena e Reggio Emilia |
La carta per il food wrapping: impiego di materiali "bio" per il miglioramento della resistenza all'acqua e ai grassi. |
||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Prof. Antonella Cavazza Università di Parma |
Packaging attivo funzionalizzato con sostanze naturali |
||
| 15:00 | 16:00 |
Prof. Antonella Cavazza Università di Parma |
|
Questionari |
|
| 16:00 | 17:00 |
Visita ai laboratori di ricerca UNIPR - Chimica |
|||
| 17:00 | 18:00 |
|
|
|
|
| mercoledì 10 giugno 2026 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Nicoletta Occhiocupo Università di Parma |
Marketing ed Innovazione: il ruolo del Packaging | ||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Prof. Roberto Rosa Università di Modena e Reggio Emilia |
La metodologia Life Cycle Assessment come strumento di valutazione degli impatti ambientali di biopolimeri e bioadditivi. | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 |
Visita in Nordmeccanica |
|||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
| Giovedì 11 giugno 2026 |
PRESENZA c/o Università di Parma, Centro Congressi |
||||
| Ora |
Relatore | Titolo dell'intervento | |||
| 09:00 | 10:00 |
Prof. Federica Bianchi Università di Parma |
Idoneità all'uso di food contact materials: principi e casi studio | ||
| 10:00 | 11:00 | ||||
| 11:00 | 12:00 |
Dr. Emanuele Bergamaschi Sidel |
Trends e soluzioni per l'industria dell'imbottigliamento | ||
| 12:00 | 13:00 | ||||
| LUNCH | |||||
| 14:00 | 15:00 | Visita in Sidel | |||
| 15:00 | 16:00 | ||||
| 16:00 | 17:00 | ||||
| 17:00 | 18:00 | ||||
